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广州查获4.5万斤问题豆芽酸菜,教你这几招辨别问题食品

2019-01-14  来源:守合同重信用

近日广州警方捣毁3个生产销售有害食品窝点、抓获5名犯罪嫌疑人,还查获了4.5万斤“问题”豆芽、酸菜。

白色货车带出黑色链条

5月18日天河警方接到区食药监部门移交的销售有害食品案线索,林和东某市场一蔬菜档口出售的黄豆芽、绿豆芽涉嫌添加有害物品。5月22日下午,林和派出所对该蔬菜档主冯某进行传唤。冯某交待,她销售的豆芽从白云区沙太路某农批市场一蔬菜批发档口处批发,豆芽是否添加有害物品,她亦不知情。民警在该市场连夜蹲守23日凌晨3时,一辆白色货车运来20余桶豆芽随后一男子进入档口批发销售。之后,白色货车一路狂奔最后停在太和镇一平房门前,平方内一片漆黑但从周边散发的气味。民警初步断定此处即是“问题豆芽”生产窝点。

5月23日6时许,两个抓捕小组同时收网。抓捕一组在农批市场档口内抓获犯罪嫌疑人刘某(男,57岁,广东茂名人);抓捕二组在太和镇一自建平房内抓获犯罪嫌疑人刘某勋(男,28岁)、张某(男,23岁)、唐某(男,36岁,均广东茂名人)。

广州查获4.5万斤问题豆芽酸菜,教你这几招辨别问题食品

行动期间,民警发现该平房隔壁两处自建房同样存放着正在制作中的“问题豆芽”,现场抓获犯罪嫌疑人邱某(男,53岁,广东茂名人)。

民警在3个黑作坊内查获392桶“问题豆芽”共4万斤。

100桶“问题酸菜”共5千斤,现场缴获芽康灵、咪鲜胺、无根粉等添加物及作案工具一批。

因便宜问题豆芽曾热销

阴暗的房间内布满了灰尘积满污水的地板上摆放着大量的废旧塑料桶,桶内堆放着大量成品或半成品的豆芽及酸菜,空气中弥漫着刺鼻的味道。

据了解犯罪嫌疑人刘某的黑作坊,占地面积约400平方米无办理营业执照和卫生许可证。黑作坊内部有着明确分工,刘某主要负责批发市场的门面销售,其子刘某勋负责用调配的药水浸泡豆子和腌制酸菜,其外甥张某负责豆芽生产过程中的浇水,另外聘请唐某为司机负责运货。

据犯罪嫌疑人刘某交待刚开始的时候,他也不知道什么是激素,后来了解到使用了激素的绿豆,产量直线上升生产的豆芽又白又胖,为牟取暴利他教儿子用调配好的药方生产豆芽。正常生产豆芽的批发价约在2元左右,刘某的“问题豆芽”按每斤1元的价格批发给菜贩,因为价格便宜“问题豆芽”一直都热销。

经有关部门鉴定,刘某生产的豆芽中全部含有4-氯苯氧乙酸钠,该化学物质对人体有一定积累毒性。而其腌制的酸菜,使用了过量的含亚硫酸食品添加剂,二氧化硫残留量超标,人体过量摄入后容易产生恶心、呕吐等胃肠道反应,严重时还可在人体内转化成一种致癌物质——亚硝胺。

经审讯,刘某等5名犯罪嫌疑人对涉嫌生产、销售有毒有害食品罪的作案事实供认不讳,现已被警方依法刑事拘留。现场查获的4.5万斤“问题豆芽”“问题酸菜”已由属地职能部门封存销毁。

教你辨别问题食物

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